SAHUR İÇİN BOL KALORİLİ PİDE KIZARTMASI:))

Çocukluğumuzun sobalı evlerinde sahurda yer sofrasına oturmuş babamın bize pide kızartıp vermesini bekler peynirle yemeye bayılırdık. Babacığım ızgarayı yanına koyar hızlı bir şekilde pideleri kızartır üzerine margarin (tabii o zamanlar) sürerdi. Bu da bizim için ramazanda pide ne ise pide kızartması da odur. Geçen gün Kayseriden gelen kardeşimde babama sitem etti "bir pide kızartması yedirmedin diye" yani ramazanımız milli yiyeceği:)) bende elimden geldiğince bu geleneği sürdürürüm ve bizimkilerde bayılır.